Le Pageot Commun : Pagellus erythrinus
Le monde sous-marin recèle de trésors, et parmi eux, le pageot commun (Pagellus erythrinus), un membre éminent de la famille des sparidés. Ce poisson d’un rose-gris subtil partage une parenté proche avec la daurade royale. Sa réputation chez les pêcheurs en mer est élogieuse, tant pour sa combativité que pour le délice de sa chair.
Traits Morphologiques et Caractéristiques
- Taille moyenne : 25 à 45 cm
- Taille maximale : 60 cm
Doté d’une silhouette ovale avec des flancs aplatis, le pageot arbore une allure trapue à l’âge adulte. Sa bouche, proportionnellement petite, s’harmonise avec son corps. Sa robe arbore des teintes allant du gris-rose au rosé, parfois relevée de filets bleus fluorescents, facilitant son identification.
Habitat et Distribution
Le pageot commun affectionne les eaux chaudes à tempérées. Il est largement présent en Méditerranée, mais on le croise également en Mer Noire ainsi qu’en Atlantique.
Comportement et Alimentation
Le pageot est grégaire, formant des bancs de taille variable en fonction de l’âge des individus. Il privilégie les fonds entre 15 et 70 mètres, appréciant les zones sablonneuses, rocheuses, graveleuses et vaseuses où il recherche sa nourriture variée. Omnivore, il se régale de vers, petits crustacés, coquillages, mollusques, algues, petits poissons et céphalopodes.
Cycle de Vie et Reproduction
Le pageot est un hermaphrodite protogyne, commençant sa vie en tant que femelle avant de se transformer en mâle à mesure de sa croissance. La période de reproduction s’étend de mai à août, marquée par l’irisation de pigments bleus sur les corps des pageots.
La Pêche du Pageot : Un Défi Prisé
La pêche du pageot est prisée par les amateurs de pêche en mer, en particulier en Méditerranée. Souvent méconnu par rapport à sa cousine la daurade, ce noble poisson suscite l’intérêt des initiés qui protègent jalousement leurs spots de prédilection. La pêche se pratique généralement en bateau, en dérive ou au mouillage. Une canne à buscle avec montage coulissant et fluorocarbone constitue un bon choix. Les touches délicates requièrent vigilance et précision.
L’Art de la Pêche
Pour pêcher le pageot, une gamme d’appâts tels que le couteau décortiqué, le bibi ou le ver américain peut être utilisée. Le pageot étant moins sélectif, une pêche fructueuse est possible avec des appâts simples. Les montages avec perles flottantes sont efficaces, mais des empiles courtes sont recommandées. Dans les eaux profondes, le pageot se révèle le plus généreux. Bien qu’il soit rare d’attraper de gros spécimens en plage, la taille réglementaire de capture est de 15 cm en Méditerranée.
Pageot Acarné : Variété Proche
Le pageot Acarné (Pagellus acarne), également appelé Galet en Catalogne, est un proche parent du pageot commun. De couleur plus grise, il atteint environ 35 cm de long. Sa morphologie fusiforme et ses détails distinctifs le rendent aisément reconnaissable.
Pageot Bogavero ou Daurade Rose
Également connu sous le nom de bogue Ravelle, le pageot Bogavero est souvent appelé dorade rose. Ce poisson, caractérisé par sa couleur rose claire parsemée de taches sombres, offre une alternative attrayante dans le monde des sparidés.
Les pageots, membres de la famille des sparidés, offrent une exploration passionnante du monde marin. De leur morphologie à leur comportement, chaque variété a ses propres particularités, invitant pêcheurs et curieux à plonger dans une aventure aquatique pleine de découvertes.
